O emagrecimento não é um processo fácil ou rápido, por conta disso a procura por alimentos que aceleram o metabolismo é realizada por todas as pessoas que querem perder peso.
Isso porque, esse conjunto de transformações consiste em uma união de reações químicas, produzidas através das células. Ele é responsável por manter estável as atividades essenciais de um corpo e também pelo emagrecimento.
Para perder peso, é necessário que o metabolismo esteja funcionando de forma rápida, pois se funcionar lentamente, o indivíduo fica sujeito ao maior acúmulo de gorduras. Para ajudar a acelerá-lo, existem alimentos que são aliados do corpo, que atuam para que este tenha um bom funcionamento e queime gordura mais facilmente.
Conheça, a seguir, os melhores alimentos capazes de acelerar o metabolismo e provocar um melhor funcionamento do corpo.
Como funciona o metabolismo?
Consiste em metabolismo, uma série de reações químicas utilizadas para a garantia das necessidades energéticas e estruturais de uma pessoa. Essas reações funcionam através das vias metabólicas, que trabalham com a ajuda de enzimas.
Esse processo tem relação com três funções importantes de todo corpo humano, a nutrição, síntese de moléculas estruturais e também a respiração. Esses processos resultam no gasto energético total do indivíduo, porém deve ser calculado em um formato individual.
Além disso, esse conjunto de reações químicas é dividido em duas fases: o catabolismo e o anabolismo. O catabolismo consiste em um procedimento no qual moléculas maiores são quebradas, liberando assim a energia.
Já o anabolismo realiza um processo inverso, ele é responsável pela produção e construção dessas moléculas, como é o caso da síntese de proteínas do tecido muscular de um corpo.
A velocidade do funcionamento do metabolismo depende de diversos fatores, como peso, idade, altura e até mesmo a genética de uma pessoa. Felizmente, é possível torná-lo mais rápido com a mudança de alguns hábitos, como a introdução de uma dieta balanceada e atividades físicas. Assim, é possível fazer com que essas reações químicas gastem maior energia e mantenham uma reserva menor de gordura dentro do tecido adiposo.
Alimentos que aceleram o metabolismo
Os alimentos capazes de acelerar o metabolismo são muito procurados por pessoas que desejam emagrecer. Com sua ingestão, pode-se realizar melhores estímulos para a perda de gordura corporal.
Essa perda ocorre por conta das ações presentes na composição do alimento, como as desintoxicantes, que realizam uma ação termogênica ao serem processadas por determinado organismo. Assim, é possível se beneficiar de ótimos resultados durante a prática de uma atividade física, por exemplo.
Conheça quais são esses alimentos:
Guaraná
O guaraná possui grandes níveis de cafeína, que por sua vez é considerado uma grande aliada na aceleração do metabolismo. Para que esse alimento funcione, é necessário realizar seu consumo com cautela e em pequenas quantidades, com chás e sucos.
Atum
O atum é um alimento fonte de ômega 3, capaz de melhorar o funcionamento do metabolismo e evitando que o hormônio seja liberado em excesso e provoque o acúmulo de gordura.
Além disso, o ômega 3 é capaz de regular a saciedade através da produção de leptina, responsável pela regulação de toda ingestão de alimentos e também pelo gasto energético corporal.
Brócolis
Além do fortalecimento do sistema imunológico e fornecimento de fibras para o intestino, o brócolis é capaz de acelerar o metabolismo devido a suas altas concentrações de vitamina C e cálcio, que resulta na queima de gordura corporal. O vegetal também é conhecido por conter a clorofila, pigmento capaz de desintoxicar o fígado e produzir energia.
Café
O café sem açúcar é conhecido pela queima de grandes quantidades de gordura. Por conta disso, muitas pessoas que desejam emagrecer começam o dia com uma boa xícara deste líquido. Assim como o guaraná, o café deve ser tomado em quantidades pequenas, pois a ingestão em excesso pode gerar problemas de saúde, principalmente quando a ingestão é feita pelo indivíduo em jejum.
Chá verde
O chá verde possui altas quantidades de cafeína e flavonoides, capazes de realizar estímulos no metabolismo que resultam em uma boa queima de gorduras. Outro benefício do chá verde é seu efeito diurético, que ajuda na eliminação de líquidos e sódio do organismo. O superalimento chá-verde premium pode também te auxiliar e trazer diversos benefícios.
Canela
A canela é um alimento que possui poderes antioxidantes e anti-inflamatórios, além de uma excelente ação termogênica. Por isso, pessoas que querem emagrecer costumam adicioná-las em frutas e chás.
Pimenta Vermelha
Por fim, temos a Pimenta Vermelha, excelente na estimulação de um bom funcionamento do metabolismo por conta da capsaicina. Como a canela, ela possui ação termogênica, que basicamente acelera a queima de calorias e o consumo de energia.
Quais as frutas que ajudam a acelerar o metabolismo?
Além dos alimentos capazes desses estímulos para queima acelerada de gordura, as frutas são parte importante de uma dieta voltada ao bom funcionamento do metabolismo. Grande parte delas são ricas em poderes antioxidantes. Conheça quais são as mais utilizadas:
Toranja
Não muito comum no Brasil, mas facilmente encontrada em alguns supermercados, a Toranja é uma fruta capaz de auxiliar na melhora da prisão de ventre e de infecções urinárias. Ela possui grande produção de antioxidantes e ainda ajuda o corpo a usar a insulina, mantendo um bom nível de açúcar no sangue.
Maçã
Mais conhecida pelos brasileiros, a maçã é uma fruta que promove a redução do colesterol ruim e também da glicose no sangue. Isso acontece porque ela é fonte de peptina e metionina. Estudos realizados comprovaram que pessoas que consomem ao menos três maçãs todos os dias conseguem perder peso de modo mais rápido.
Pera
A pera é uma das opções de frutas que aceleram o metabolismo e contribuem para a perda de peso eficiente. Além disso, ela é rica em ácido fólico, uma vitamina que pertence ao complexo B, contribui para a constituição de células causadoras do crescimento humano e desenvolvimento do corpo.
O que comer no café da manhã para acelerar o metabolismo?
Para quem deseja emagrecer, o café da manhã é uma das refeições mais importantes. Com a escolha certa dos alimentos, é possível ganhar mais energia e ainda acelerar o metabolismo. Conheça quais os mais indicados por nutricionistas:
Ovo
O ovo pode ser adicionado ao café da manhã de quem quer emagrecer porque conta com um ótimo teor de proteínas e gorduras boas. Além disso, ele é capaz de promover a saciedade e garantir a energia necessária para o resto da manhã.
Sugestão de consumo pela manhã: para preservar seus nutrientes, opte pelo consumo do ovo cozido pela manhã. Desse jeito, pode-se aproveitar todos os benefícios de sua gema.
Gengibre
O gengibre é o ingrediente perfeito para pessoas que precisam acelerar o metabolismo pela manhã. Ele é capaz de aumentar a produção de suor e calor do corpo, o que leva a um emagrecimento rápido.
Sugestão de consumo pela manhã: utilize o gengibre pela manhã em frutas, sucos ou no chá de sua preferência.
Salada de frutas
Para desfrutar dos benefícios de diversas frutas com poderes antioxidantes e alto teor de vitaminas e minerais, a sugestão é o preparo de uma salada de frutas.
Sugestão de consumo pela manhã: corte as frutas de sua preferência em pequenos pedaços e coloque-os em um bowl médio. Caso prefira, pode-se utilizar mel para adoçar ou o consumo, ou enriquecê-lo com iogurte natural.
Abacate
O Abacate é uma ótima opção de café da manhã. Além de versátil, o abacate é considerado um termogênico natural que contribui para diminuição de inchaços na área do abdômen. Por ser rico em gorduras monoinsaturadas, muitas pessoas pensam que esse alimento apenas engorda. Porém, ele é capaz de estimular de maneira significativa o metabolismo.
Sugestão de consumo pela manhã: uma ótima opção é consumi-lo com ovos mexidos e uma fatia de pão integral. Para isso, pique o abacate em pedaços pequenos, amasse-o e adicione ½ de suco de limão, sal e um pouco de pimenta.
Quais os benefícios do metabolismo acelerado?
Uma pessoa com o metabolismo acelerado consegue queimar calorias e gorduras corporais mais rapidamente. Com isso, é possível manter o peso ideal ou perder alguns quilos de maneira um pouco mais rápida. Além disso, pode-se usufruir de uma transformação de nutrientes em energia de um jeito mais eficaz. O que resulta em um menor acúmulo de gordura no organismo.
De fato, o metabolismo acelerado conta com diversos benefícios incríveis para o corpo. Porém, para mantê-lo nesse ritmo, é preciso uma alimentação balanceada, bem como de nunca esquecer de tomar um café da manhã nutritivo e também fazer outras refeições ao longo do dia. Quanto mais calorias ingeridas, mais o organismo deseja queimá-las.