O Alimento que Reduz a Inflamação e Combate a Celulite (Salmão)

Você sabia que o salmão é um dos alimentos mais saudáveis e nutritivos que você pode consumir?

Vamos explicar como o salmão atua no organismo, quais são os seus principais nutrientes, como consumi-lo da forma correta e quais são as receitas mais saborosas e fáceis de preparar. Acompanhe…

Como o salmão reduz a inflamação e combate a celulite

A inflamação é uma resposta natural do organismo a uma agressão, como uma infecção, uma lesão ou um estresse.

Em alguns casos, porém, a inflamação pode se tornar crônica e causar diversos problemas de saúde, como obesidade, diabetes, artrite, asma, câncer e envelhecimento precoce.

A celulite é um desses problemas causados pela inflamação crônica. A celulite é caracterizada pelo acúmulo de gordura, água e toxinas nas camadas mais profundas da pele, formando nódulos que dão um aspecto irregular e ondulado à superfície.

A celulite afeta principalmente as mulheres e costuma aparecer nas coxas, nos glúteos, no abdômen e nos braços.

Uma das formas de prevenir e tratar a inflamação crônica e a celulite é consumir alimentos ricos em ômega-3, como o salmão. O ômega-3 é um tipo de gordura boa que tem a capacidade de modular a resposta inflamatória do organismo, reduzindo a produção de substâncias pró-inflamatórias e aumentando a produção de substâncias anti-inflamatórias.

Além disso, o ômega-3 também ajuda a melhorar a circulação sanguínea, a eliminar as toxinas e o excesso de líquido do corpo, a regular os níveis de colesterol e glicose no sangue e a estimular o metabolismo da gordura.

Todos esses fatores contribuem para reduzir o acúmulo de gordura nas células e melhorar o aspecto da pele.

Quais são os principais nutrientes do salmão

O salmão é um alimento muito completo e rico em diversos nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Veja abaixo os principais nutrientes encontrados no salmão e seus benefícios para a saúde:

• Proteína: o salmão é uma ótima fonte de proteína de alto valor biológico, ou seja, que contém todos os aminoácidos essenciais que o corpo não consegue produzir. A proteína é importante para a formação e manutenção dos músculos, dos ossos, da pele, do cabelo e das unhas. Além disso, a proteína também ajuda na saciedade, no controle do apetite e na perda de peso.
• Ômega-3: como já mencionamos, o ômega-3 é um tipo de gordura boa que tem diversos benefícios para a saúde, como reduzir a inflamação, combater a celulite, prevenir doenças cardiovasculares e melhorar o funcionamento do cérebro. O salmão é uma das melhores fontes de ômega-3 na natureza, contendo principalmente os tipos EPA (ácido eicosapentaenoico) e DHA (ácido docosa-hexaenoico), que são os mais eficazes para o organismo.
• Vitamina D: o salmão é uma das poucas fontes alimentares de vitamina D, um nutriente essencial para a saúde dos ossos, dos dentes, do sistema imunológico e do humor. A vitamina D também ajuda na absorção do cálcio e do fósforo pelo organismo. A deficiência de vitamina D pode causar raquitismo, osteoporose, depressão e outras doenças.
• Vitamina B12: o salmão é uma boa fonte de vitamina B12, uma vitamina importante para a produção de glóbulos vermelhos, para a saúde do sistema nervoso e para a prevenção da anemia. A vitamina B12 também ajuda na formação do DNA e na regeneração dos tecidos. A deficiência de vitamina B12 pode causar fadiga, fraqueza, formigamento, perda de memória e problemas neurológicos.
• Selênio: o salmão é rico em selênio, um mineral que tem ação antioxidante, ou seja, que protege as células contra os danos causados pelos radicais livres. O selênio também é importante para a saúde da tireoide, para a prevenção de doenças cardíacas e para o fortalecimento do sistema imunológico. A deficiência de selênio pode causar problemas na tireoide, no coração e no fígado.

Como consumir o salmão da forma correta

Para aproveitar todos os benefícios do salmão para a saúde, é importante consumi-lo da forma correta. Veja algumas dicas de como escolher, preparar e armazenar o salmão:

• Escolha o salmão fresco ou congelado, preferencialmente selvagem ou orgânico. Evite o salmão enlatado ou defumado, pois pode conter conservantes, sódio e outros aditivos prejudiciais à saúde.
• Prepare o salmão grelhado, assado ou cozido no vapor. Evite fritar o salmão ou usar molhos gordurosos ou açucarados, pois podem aumentar as calorias e diminuir os benefícios do alimento.
• Tempere o salmão com ervas naturais, como alecrim, tomilho, sálvia ou manjericão. Você também pode usar limão, alho, cebola ou gengibre para dar mais sabor e aroma ao prato.
• Consuma o salmão pelo menos duas vezes por semana, variando com outras fontes de proteína magra, como frango, peru ou ovos. Uma porção de salmão equivale a cerca de 100 gramas ou um filé médio.
• Armazene o salmão fresco na geladeira por até dois dias ou no freezer por até três meses. O salmão congelado deve ser descongelado na geladeira antes do consumo. Não recongele o salmão depois de descongelado.

Receita saudável com salmão

Para te inspirar a incluir o salmão na sua alimentação, separamos algumas receitas saudáveis e fáceis de fazer com esse alimento. Confira:

Salmão ao forno com legumes

Ingredientes:

• 4 filés de salmão
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola em rodelas
• 2 cenouras em rodelas
• 2 abobrinhas em rodelas
• 1 ramo de alecrim

Modo de preparo:

• Tempere os filés de salmão com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
• Em uma assadeira untada com um pouco de azeite, distribua o alho, a cebola, a cenoura e a abobrinha. Regue com o restante do azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino.
• Coloque os filés de salmão por cima dos legumes e espalhe o alecrim por cima.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos ou até que o salmão esteja cozido e os legumes macios.
• Sirva em seguida.

Potencialize o Poder Detox do Seu Corpo

O salmão é um alimento que pode trazer muitos benefícios para a sua saúde, beleza e bem-estar. Consumindo o salmão da forma correta, você pode reduzir a inflamação, combater a celulite, prevenir doenças cardiovasculares e melhorar o funcionamento do cérebro. Além disso, o salmão é um alimento saboroso e versátil, que pode ser preparado de diversas formas.

Mas se você quer potencializar ainda mais os efeitos do salmão no seu organismo, você precisa conhecer oaChlorella, um superalimento que é capaz de desintoxicar, nutrir e rejuvenescer as suas células.

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A Chlorella ajuda a eliminar as toxinas do seu corpo, a regular o seu intestino, a fortalecer o seu sistema imunológico, a combater os radicais livres, a melhorar a sua pele, cabelo e unhas, a aumentar a sua energia e vitalidade, a equilibrar os seus hormônios e a prevenir o envelhecimento precoce.

A Chlorella é um complemento perfeito para o seu consumo de salmão, pois juntos eles formam uma combinação poderosa para a sua saúde.

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